JAMA: богатая животными продуктами низкоуглеводная диета менее эффективна

Низкоуглеводная диета, богатая растительными белками и жирами, а также углеводами из цельнозерновых продуктов, эффективнее для долгосрочного похудения по сравнению с низкоуглеводными диетами, в которых используются животные или крахмалистые продукты.